PRESENTAZIONE

GIANT STEPS è un’azienda vinicola situata nella Yarra Valley, nello stato del Victoria, all’estremo sud dell’Australia. E’ riconosciuta come un punto di riferimento globale per i suoi vini prodotti in un territorio da clima fresco. 

Fu fondata nel 1998, un anno dopo che Phil Sexton si avventurò in questi luoghi, alla ricerca di siti ideali per produrre Chardonnay e Pinot Noir di elevata purezza e finezza. 

Oggi Giant Steps è considerata una delle aziende più all'avanguardia in Australia; viene condotta seguendo i principi dell'agricoltura sostenibile, con uve selezionate a mano e tecniche di vinificazione che si adattano alla varietà, al clone e al sito. I vini sono tra le uscite più attese in Australia e sono considerati un caposaldo della Yarra Valley.