PRESENTAZIONE

LE VIGNE DI ALICE

Dove l’anima del Prosecco Valdobbiadene incontra l’audacia di chi lo reinventa:

Cinzia Canzian, vignaiola visionaria nel cuore delle colline del Prosecco patrimonio Unesco, scolpisce spumanti che ribaltano gli schemi: Agroforestazione per l’equilibrio tra flora e fauna, rispetto ossessivo per il territorio, estro creativo. 

I suoi vini non sono semplici bollicine, ma ritratti di suoli vivi, dove la tradizione del Prosecco Superiore DOCG dialoga con sperimentazione e rigore. 

Ogni etichetta è un capitolo di un racconto più grande, legato alla figura di Cinzia: dal 2005, con coraggio e curiosità, esplora metodologie di vinificazione non convenzionali, alternando macerazioni, rifermentazioni, e un’attenzione maniacale al dettaglio. 

Perché fermarsi al metodo Charmat? Seguitela in un viaggio dove storia e innovazione si fondono in un perlage colto, elegante, sorprendente. L’esperienza vi porta oltre il primo sorso, a qualcosa di inaspettato.

 

Packaging ovvero l’arte dell’eleganza:

La natura ritorna nelle ricercate shopping bag regalo per i magnum e nella confezione per tre bottiglie, che trasformano ogni regalo in un dono elegante. Perfetto per le enoteche, per le pasticcerie, per chi ama l’eleganza e la cura nei dettagli.

VALDOBBIADENE DOCG un’esperienza che si ricorda:

Dalle colline Unesco del Valdobbiadene, spumanti che incarnano l’eccellenza: vibrazioni agrumate, freschezza minerale, rigore artigianale e sapidità vibrante.

Per chi crede che una bollicina debba essere un’esperienza da ricordare, fuori dal coro, pronta a sorprendere.